螃蟹放一宿死啦第二天能吃嗎

發(fā)布時間: 2022-10-10 11:13:02

螃蟹放一宿死不建議再吃。

1.冷藏環(huán)境下6小時內可食用。如果把剛死的螃蟹放在冰箱里,6小時內可以少量吃。超過24小時后扔掉。死了太久的螃蟹會滋生大量細菌和有毒物質,可能導致食物中毒。

2.在冷凍環(huán)境下24小時內仍可食用。死螃蟹,在零下的溫度下冷凍,會抑制螃蟹體內細菌的繁殖率,所以可以在24小時內食用,但是口感會受到影響,不太好吃。現(xiàn)在很多美食商家賣的螃蟹都是冷凍的。螃蟹還活著的時候,是冷凍的,可以保存7天左右。

發(fā)布于:2022-10-10 11:13:02