空氣炸鍋沒(méi)有錫紙用什么代替

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-14 13:41:06

1、鋁箔紙

空氣炸鍋錫紙可以用鋁箔紙?zhí)娲?,鋁箔紙和空氣炸鍋錫紙的性質(zhì)都差不多,不僅可以吸熱而且外表可以輕易的變形、擠壓,因此用鋁箔紙代替錫紙是最適合的。選擇鋁箔紙的時(shí)候要買最耐熱的一款,這樣可以忍受空氣炸鍋的高溫環(huán)境。

2、油紙

食品級(jí)油紙主要是用于烘焙,如果空氣炸鍋錫紙沒(méi)有的話也可以用油紙代替,只不過(guò)其吸熱功能就會(huì)降低,建議使用油紙的時(shí)候要注意調(diào)整烤制時(shí)間,因?yàn)橛图埐痪哂形鼰峁δ?,因此可以延長(zhǎng)5分鐘的烤制時(shí)間。

3、烘焙紙

選擇烘焙紙也可以代替空氣炸鍋錫紙,而且如果用硅油烘焙紙烤制食物不僅能耐高溫,而且食物烤熟之后不容易粘在紙上,一般常用的烘焙紙是防油烘焙紙,主要以烤面包、餅干為主,也可以用于空氣炸鍋烤制。

另外家里有烤箱的話,小的烤盤也可以替代錫紙放入空氣炸鍋中,不過(guò)烤盤相對(duì)來(lái)說(shuō)那么容易清洗。

發(fā)布于:2023-07-14 13:38:21