黃芪泡茶要吃掉嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-08 11:28:40

黃芪泡茶后無需吃掉，多次沖泡即可釋放有效成分。

黃芪中的黃芪多糖和皂苷類物質(zhì)在80℃以上熱水中可持續(xù)析出3-4次。每次沖泡5克切片黃芪，注水300毫升悶泡10分鐘，反復(fù)沖泡至茶湯無色時(shí)有效成分釋放率可達(dá)85%以上。剩余黃芪纖維粗糙不易消化，胃腸功能較弱者食用可能引發(fā)腹脹。體質(zhì)強(qiáng)壯者若想食用，建議研磨成粉加入粥中，提高生物利用度。

特殊需求者可調(diào)整飲用方式。術(shù)后氣虛患者可將泡過的黃芪片咀嚼吞服，每日不超過10克干品。搭配枸杞?jīng)_泡時(shí)，黃芪片可反復(fù)使用2天，但需冷藏防霉變。煎煮法更利于成分釋放：15克黃芪加水500毫升煮沸后轉(zhuǎn)小火煎20分鐘，藥渣棄用。控制每日攝入量，連續(xù)飲用超過20克可能引發(fā)口腔潰瘍等上火癥狀。

發(fā)布于：2025-03-08 11:28:40