發(fā)布時(shí)間: 2022-11-30 15:12:34
可以用白酒代替料酒。
如果沒(méi)有料酒,也可以用米酒。米酒是米酒的一種配制酒。但是,通常不建議這樣做。用米酒煮的菜可能味道更差。米酒正在喝。米酒比料酒貴。還不如直接買(mǎi)一瓶料酒,不僅味道好,還省錢(qián)。如果實(shí)在沒(méi)有料酒,可以用,但不要經(jīng)常做。如果真的要用白酒,建議適量用,一定要注意添加量。白酒度數(shù)高也會(huì)影響食物的原味,啤酒也會(huì),不是最好的選擇。啤酒的除臭效果很差,加熱后可能會(huì)揮發(fā)。
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