開心果和白果不是同一種果子。

開心果，又稱為阿月渾子，是一種干果，屬于漆樹科黃連木屬多年生落葉果樹。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐等地，我國新疆也有栽培。開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇。其果仁是高營(yíng)養(yǎng)的食品，由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。

而白果，實(shí)際上是銀杏的種仁，又稱銀杏果。它在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區(qū)均有大量分布。白果果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且對(duì)于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺等，都有一定的食療效果和醫(yī)藥效果。

從植物分類上來看，開心果和白果分別來自不同的植物種類。開心果是漆樹科植物，而白果則是銀杏科植物。從用途上來說，開心果主要作為干果食用，白果則更多用于中醫(yī)食療和藥用。二者在產(chǎn)地、形態(tài)、口感等方面也存在明顯差異。

雖然開心果和白果都是富有營(yíng)養(yǎng)的干果，但它們?cè)谥参锓诸悺a(chǎn)地、用途以及形態(tài)特征上都有顯著的區(qū)別，因此開心果和白果并不是同一種果子。

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