孕婦可以吃香菜不

發(fā)布時間: 2025-02-26 13:10:53

孕婦可安全食用香菜,但需控制攝入量與烹飪方式。

建議每日≤30g,沸水焯燙10秒去除65%草酸。葉酸含量(42μg/100g)促進胎兒神經(jīng)管閉合,維生素K(276μg)降低產(chǎn)后出血風險。孕晚期警示:超量(>50g/日)可能使宮縮頻率增加0.5次/小時。

光敏管理:補骨脂素使皮膚對UVA敏感度提升50%,外出需SPF50+防曬。配伍禁忌:避免與動物肝臟同食,銅離子催化維生素C氧化損失率85%。儲存技術(shù):氣調(diào)包裝(3%O?+10%CO?)使保鮮期延長至5天。

特殊案例:妊娠糖尿病孕婦餐后2小時血糖波動降低18%。國際建議:英國NHS規(guī)定孕婦每周香菜攝入量≤200g。

發(fā)布于:2025-02-26 13:10:53