發(fā)布時間: 2023-08-10 16:10:37
可以煮著吃。
海蠣子是一種海鮮食物,吃起來味道鮮美,帶有淡淡的腥味,海蠣子肉質(zhì)中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,日常在烹飪海蠣子的時候,可以選擇煮著吃,在煮海蠣子的時候建議用冷水煮海蠣子,因為在用冷水煮的過程中,產(chǎn)生的水蒸氣可以慢慢滲入到海蠣子肉中,使內(nèi)外的成熟度接近,這樣處理后的海蠣子口感也會更加鮮嫩。
發(fā)布于:2023-08-10 16:11:07