菠蘿蜜核怎么吃最好

發(fā)布時(shí)間： 2023-01-11 16:33:16

主要吃法：

對(duì)于它的核也是可以食用的，一般我們會(huì)先將其采集曬干后，可以直接煮著吃。煮沸時(shí)，加入適量的鹽，然后加水。燒開(kāi)后用中低溫煮10分鐘以上，然后關(guān)火。將煮好的菠蘿蜜仁取出冷卻，然后去皮直接食用。菠蘿蜜的核可以炒著吃。炒的時(shí)候需要去掉核面的軟黃膜，然后放入水中煮。取出，撈出表面的水，然后小火慢煎。煎的時(shí)間可以自己控制。大約需要10到15分鐘。炒好后像栗子一樣拿出來(lái)，去殼直接吃。菠蘿蜜仁也可以用來(lái)煮粥。平時(shí)可以把去掉的仁洗干凈，然后把粳米洗干凈，再把菠蘿蜜放入鍋中。煮沸后用小火慢煮，煮好后直接把粥拿出來(lái)。還可以在煮粥之前把菠蘿蜜的殼去掉，這樣粥的味道會(huì)更好。

發(fā)布于：2023-01-11 16:33:16