發(fā)布時間: 2025-03-01 14:38:15
腸易激綜合征患者可選擇性食用水果,但需嚴格篩選種類并控制攝入量。
低致敏性水果如香蕉、蘋果、藍莓等可適量食用。香蕉富含鉀離子和可溶性膳食纖維,能調(diào)節(jié)腸道滲透壓并促進益生菌增殖,臨床觀察顯示每日半根香蕉可降低腹瀉頻率約30%。蘋果去皮后含有的果膠形成凝膠狀物質(zhì),吸附腸道多余水分并減緩蠕動速度,有效緩解腹痛和稀便。藍莓的花青素成分能抑制肥大細胞釋放組胺,減輕腸道黏膜的炎癥反應(yīng)。
高FODMAP類水果需嚴格規(guī)避。西瓜、梨等含高果糖和山梨糖醇,通過滲透作用增加腸腔液體量,誘發(fā)腹脹和腹瀉。柑橘類水果的檸檬酸刺激腸神經(jīng)叢敏感性,可能使腹痛閾值降低50%。腸易激患者中約63%對含短鏈碳水化合物的水果敏感,如芒果、荔枝等熱帶水果可能加劇腸道產(chǎn)氣。食用前建議記錄飲食日記,若發(fā)現(xiàn)特定水果誘發(fā)癥狀,需間隔兩周后再嘗試小劑量。
發(fā)布于:2025-03-01 14:38:15