減肥餐怎么做得好吃 減肥餐怎么做到營養(yǎng)均衡

都說減肥是“三分靠動七分靠吃”，可見控制飲食在減肥中的重要性。但是對于很多人來說，健康的減肥餐，也就是沙拉，總是吃草感覺很難堅(jiān)持下去。其實(shí)減肥餐也有很多種形式，不僅僅是沙拉。那么減肥餐怎么做得好吃呢，減肥餐怎么做到營養(yǎng)均衡呢？下面就來了解一下。

減肥餐怎么做得好吃

減肥餐的營養(yǎng)原則一是限制總能量，二是適量蛋白質(zhì)，三是限制脂肪，四是限制糖類。做好吃的減肥餐，可以做一份肉釀包菜卷，卷心菜包著滿滿的牛肉餡，提供足量的蛋白質(zhì)和維生素，加上一碗松仁玉米提供的碳水就足夠了。首先需要將包菜洗凈，撕成完整的大葉，水煮燙軟撈出。將香菇、木耳、洋蔥和生姜和牛肉切碎，放入碗中加入蛋清、料酒、鹽、醬油和黑胡椒拌勻。用勺子挖一勺肉餡，放在包菜尾端，卷起，收口朝下放在盤中。蒸15分鐘左右就熟了。然后再將玉米粒煮熟，之后撈出備用。用少許油加熱平底鍋，加入玉米和豌豆，攪拌幾分鐘，最后加點(diǎn)鹽調(diào)味。

減肥餐怎么做到營養(yǎng)均衡

減肥餐要做到營養(yǎng)均衡，首先要注意粗細(xì)糧合理進(jìn)行搭配，混合食用可提高食物的風(fēng)味，這樣不僅能夠有助于通過各種營養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能有效提高食品的營養(yǎng)價(jià)值和利用程度。其次，要注意葷素結(jié)合，肉、魚、奶、蛋等食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜水果富含各種維生素和無機(jī)鹽。兩者進(jìn)行搭配能烹調(diào)制成很多種類的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能不斷增強(qiáng)食欲，一方面可以促進(jìn)消化系統(tǒng)吸收，一方面可以有效平衡補(bǔ)充減肥時(shí)消耗的熱量和營養(yǎng)。

以上就是關(guān)于減肥餐怎么做好吃，以及減肥餐怎么做到營養(yǎng)均衡的簡單介紹，希望對于想要了解的人有所幫助。