提子是我們生活中常見的一種水果,提子屬于葡萄科,是葡萄的一類品種,其個頭比較大,果肉也比較飽滿,因此提子有“葡萄之王”的美稱。那么提子榨汁有什么功效呢,以及提子榨汁要剝皮嗎?下面就來了解一下。
提子榨汁有什么功效
1.抗衰老。提子汁不僅美味,而且是對于女性有良好的美容效果,因為其中含有一種叫做異黃酮的抗氧化劑,可以清除體內自由基,起到抗衰老的作用。
2.緩解低血糖。提子汁中的葡萄糖含量比較豐富,對于低血糖的人效果可以幫助緩解發(fā)作時的不適。所以在犯低血糖的時候,不妨喝點提子汁來應對,見效很快。
3.抗癌。提子汁中含有的微量元素具有抗癌作用,能有效防止癌細胞擴散。
4.預防心血管疾病。提子汁中的物質可以防止血栓的形成,降低人體血清膽固醇水平。
5.治療貧血。提子汁含有維生素B12,其對于貧血有緩解效果,因此喝提子汁可以治療惡性貧血。
6.殺菌。提子汁中還有一種物質會使細菌或病毒失去傳染能力,尤其可以對付肝炎病毒和脊髓灰質炎病毒。
提子榨汁要剝皮嗎
其實一般來說,提子榨汁是不需要去皮的,因為其果皮本身就含有營養(yǎng)成分,有助于抗氧化和抗衰老,對健康也有好處。同時,提子榨汁后,果皮不會對汁液的口感造成太大的影響,所以口感很好,提子的籽也是一樣的,不需要去除掉。榨汁后非常軟,可以直接飲用。當然,如果不喜歡提子皮的味道,榨汁的時候也可以去皮??傊嶙诱ブ瓌儾粍兤ざ际呛茈S意的,可以根據自己的喜好來。不過要注意的是,如果是連著果皮榨汁,一定要仔細清洗。
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