在生活中我們都經(jīng)常可以吃到海鮮產(chǎn)品,比如鱸魚、各種蝦、各種貝殼類、還有蟹等。另外還有一些不經(jīng)常吃的海產(chǎn)品,比如海參、海膽等。海參有很多的牌子,比如膠東海參、東北海參等。那么東北海參好還是膠東海參好呢?
東北海參好還是膠東海參好
其實(shí)東北海參和膠東海參在國(guó)內(nèi)的知名度都是差不多的,東北海參一般包括大連海參、遼寧海參等。而膠東海參就是在膠東半島生產(chǎn)的。無論的東北海參還是膠東海參,這兩種海參都是在冬季盛產(chǎn)的,而且這兩種海參都是屬于野生的海參,所以這兩種海參都是一樣好的。大家在購買海參的時(shí)候也可以選擇東北海參或者是膠東海參哦。
膠東海參的正確吃法
膠東海參有很多的正確吃法。第一種就是做成海參雞蛋湯,把海參切丁然后和木耳以及一些調(diào)味料加上一定的水做成雞蛋羹來吃,既滋陰有補(bǔ)血。第二種就是紅燒膠東海參,把海參青椒等翻炒后加入淀粉水和調(diào)味料收汁就可以了。第三種就是海參里脊片湯,需要用到里脊片、雞蛋絲、香菜以及蔥絲等材料,放入鍋中加入調(diào)味料一起煮就可以了。
相信大家在閱讀了上面關(guān)于膠東海參的描述后,對(duì)于東北海參好還是膠東海參好的問題以及膠東海參的正確吃法有哪些的問題都有了一定的答案,希望上面的相關(guān)內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?。在生活中也可以嘗試一下膠東海參哦。