沙拉醬是水果和蔬菜天然的結(jié)合體,沙拉醬在人們的心目中是低熱量的綠色食物,很多人都喜歡吃沙拉的時(shí)候拌沙拉醬,特別是減肥的年輕人尤其喜歡,那么沙拉醬吃了會(huì)胖嗎?什么沙拉醬吃起來(lái)健康?
沙拉醬吃了會(huì)胖嗎
沙拉醬看起來(lái)是非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會(huì)對(duì)健康造成危害,導(dǎo)致身體發(fā)胖。對(duì)于減肥的人群,如果有喜歡吃沙拉醬的習(xí)慣,如喜歡吃蔬菜沙拉、水果沙拉,則一定要把沙拉醬的熱量計(jì)算到全天的食物熱量當(dāng)中,如果沙拉醬用的很多,頻率很高,并且忽略熱量,在吃多的情況下就容易導(dǎo)致肥胖。如果沙拉醬的食用量計(jì)算到全天總熱量當(dāng)中是可以吃的。
什么沙拉醬吃起來(lái)健康
市場(chǎng)上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是高的。專家認(rèn)為,這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上源于食用油,其次是蛋黃,另加少許糖,食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。吃沙拉控制醬是關(guān)鍵,建議一餐不超過(guò)20克。盡量減少吃沙拉醬的頻率,此外,用酸奶代替沙拉醬也是不錯(cuò)的選擇。
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