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吃柿子的禁忌有哪些？空腹吃柿子會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適

發(fā)布時間：2018-11-21 09:36:29

柿子是很多人愛吃的水果，甜味十足，在水果中占首位，有“最甜的金果子”的美稱，不僅如此，柿子還有清熱潤肺、生津止渴等的作用，對人們的身體有很多的好處。但是在生活中也有很多人說吃柿子有很多的禁忌，如果不注意的話，身體可能會引起不適，那吃柿子的禁忌有哪些呢？


吃柿子的禁忌


吃柿子的禁忌

1、不可與含鐵高的食物同食

因為柿子中含有豐富的鞣酸，這種元素與鐵質(zhì)結(jié)合的話，會妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收。所以吃柿子的時候，要避免與含鐵高的食物一起吃，比如菠菜、牛肉等。另外，含有缺鐵性貧血的孩子也要少吃柿子，否則可能會影響孩子的身體健康。


2、不能和淀粉類食物同食

甘薯是屬于寒淀粉比較多的食物，吃了它之后人們的胃里會產(chǎn)生大量的胃酸，這時如果再吃柿子的話，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，不利于身體的健康。


3、不能和含鈣高的食物同食

柿子中含有的鞣酸會與鈣結(jié)合形成不可溶解的結(jié)合物，這樣會影響身體對于某些營養(yǎng)成分的消化吸收，從而導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適的癥狀。


4、少于高蛋白質(zhì)食物同食

含有高蛋白質(zhì)的食物與柿子中鞣酸結(jié)合，很容易會凝固成塊，這對身體也有一定的影響，所以，當(dāng)你吃了柿子后就不要再吃高蛋白的食物了，比如：蟹、魚、蝦等海鮮食物。


5、空腹不吃柿子

柿子中含有豐富的鞣酸和果酸，而這些成分會跟胃酸結(jié)合，從而形成胃柿石，會在身體中形成一些硬塊、沉淀等。這種胃柿石長期發(fā)展是會愈積愈大，這樣會對消化道形成梗阻，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的癥狀。柿子中的鞣酸大部分是含有柿子皮里，所以每次吃柿子的時候可以把柿子皮去掉之后再吃。


柿子中的營養(yǎng)成分很高，但是吃柿子的禁忌難免也會有，所以大家吃前應(yīng)該先了解清楚柿子的一些屬性和禁忌，這樣可以避免一些身體不適癥狀的出現(xiàn)。

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