無(wú)菌蛋和土雞蛋哪個(gè)好 無(wú)菌蛋能保存多久

雞蛋是我們常吃的營(yíng)養(yǎng)食物，早上吃一個(gè)水煮蛋和一瓶牛奶能補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力能力。但是很多人吃雞蛋，但是不知道雞蛋還有多種分類，普通雞蛋，土雞蛋以及無(wú)菌蛋。那么無(wú)菌蛋和土雞蛋哪個(gè)好？無(wú)菌蛋能保存多久？感興趣的伙伴繼續(xù)往下看吧~

無(wú)菌蛋和土雞蛋哪個(gè)好

在我們的印象中，土雞蛋是很滋補(bǔ)的，比日常的雞蛋價(jià)格還要貴，營(yíng)養(yǎng)更加高，而且食用口感也更佳。但是市場(chǎng)上還有其他的雞蛋是我們少接觸的，就是無(wú)菌蛋。它的價(jià)格要比土雞蛋還要貴，因?yàn)樗菬o(wú)菌的，所以可以直接生吃，它含有的一些細(xì)菌也能被殺死，食用起來(lái)也不覺(jué)得腥臭。但是這種雞蛋的保質(zhì)期比較短，需要盡快食用，具體哪個(gè)好，看個(gè)人選擇。

無(wú)菌蛋能保存多久

無(wú)菌蛋的保質(zhì)期比我們經(jīng)常接觸的雞蛋保持的更短，它的保質(zhì)期是7天左右。通常在夠買這種無(wú)菌蛋的時(shí)候，產(chǎn)品包裝上也會(huì)放上它的生產(chǎn)日期，大家也可以關(guān)注下。如果這種雞蛋過(guò)期之后是不能吃的，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化，如果使用可能會(huì)感染細(xì)菌，導(dǎo)致腹瀉腹痛的情況，影響到身體健康，所以大家不要一次性買太多，想吃再買。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，無(wú)菌蛋會(huì)比土雞蛋要好的多，從它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，它的蛋白質(zhì)更高，而且營(yíng)養(yǎng)吸收效果會(huì)更好。其次是口感上會(huì)比土雞蛋更佳。在價(jià)格上無(wú)菌蛋也是相對(duì)要貴幾倍的，所以有條件的伙伴，可以首選無(wú)菌雞蛋來(lái)購(gòu)買吃。