地皮菜的功效與作用 地皮菜嘌呤高嗎

提到?jīng)霾司兔獠涣藭岬胶Ｔ?，如海帶、裙帶菜、龍須菜等海藻類；藻類涼拌菜的口感具有爽脆的口感，因而深受大眾的喜愛。其實還有一種生長在陸地上的菌藻類也適合做涼拌菜，那就是地皮菜。那么地皮菜嘌呤高嗎，以及地皮菜的功效與作用如何呢？具體的還需詳細介紹。

地皮菜的功效與作用

地皮菜是生長在陸地上的一種菌藻類植物，它富含蛋白質、多種維生素以及磷、鋅、鈣等營養(yǎng)物質。地皮菜具有降脂明目、清熱降火、提高人體免疫力等功效，非常適合患有夜盲癥、亞健康、高血脂等人群的食用。在日常生活中長期食用地皮菜，可以有效調節(jié)生理機能，增進人體身體健康，提高機體免疫力。

地皮菜嘌呤高嗎
地皮菜是一種菌藻類的食物，它的嘌呤還是比較高的，所以不建議痛風患者過多的食用地皮菜以免加重病情。雖然地皮材的嘌呤比較高，但是尿酸不高的的人群食用一般不會有什么副作用的。而且地皮菜屬于常見的蔬菜，其價格也不是很貴39元左右就可以買到一包干的地皮菜了。如果大家沒有吃過地皮菜，可以購買已經(jīng)嘗嘗味道哦。不過干的地皮菜和木耳一樣泡在水中會變膨脹所以一次性不要泡太多。

上述文章內(nèi)容中主要針對地皮菜的功效與作用，以及地皮菜的嘌呤高嗎等問題進行相關的介紹?？梢灾赖仄げ说墓πc作用還是很多的，在日生活中適當?shù)氖秤玫仄げ丝捎衅鸬浇抵髂?、清熱解毒、提高人體免疫力等功效，非常適合患有夜盲癥和亞健康人群食用。同時也知道了地皮菜的嘌呤是偏高的，所以不建議尿酸高的人群食用以免誘發(fā)痛風。