花旗參湯的做法 煮花旗參湯的注意事項(xiàng)

大家平時(shí)喜歡喝參湯嗎？經(jīng)常喝參湯可以美顏哦！不過(guò)確實(shí)也有不喜歡喝湯的人，這樣是不好的。如果平時(shí)喝一些湯有利于吸收。對(duì)人的身體也很好。有人嫌麻煩不喜歡搞這些東西，就不怎么煮參湯。其實(shí)平時(shí)喝一下參湯，真的很不錯(cuò)的。那么覺(jué)得花旗參湯怎么做呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單的。是很家常菜中一種。

花旗參湯

1.剛開(kāi)始要準(zhǔn)備好一只老母雞，然后就將它的雞皮給撕掉，之后再把它剁成大快，把它洗干凈就可以了，最好把花旗參切成片。

2.如果將老母雞放進(jìn)鍋里，一定要蓋好鍋蓋，直到水煮開(kāi)了為止，看到有浮沫就弄出來(lái)就好了。

3.之后，就把你弄好的老母雞和切成片的花旗參一起倒進(jìn)湯鍋里，然后就倒8碗清水，最好不能太多?；ㄆ靺傞_(kāi)始放10克就好，避免放多了，有的人不習(xí)慣。這樣的湯水就非常的清甜。然后把鍋蓋蓋上。

4.再用大火煮開(kāi)，之后讓它再繼續(xù)煮15分鐘左右，注意要換火，換成慢火，這樣煲它1.5個(gè)小時(shí)左右，就可以把鍋蓋揭了，根據(jù)自己的的口感放點(diǎn)鹽就可以了。