川貝燉雪梨的功效 川貝燉雪梨的做法

川貝燉雪梨不僅是一種美味的甜品還是一種很好的藥膳，是一種非常有效的止咳神食療，而且很多人對川貝燉雪梨的功效是肯定的，那川貝燉雪梨的功效是什么呢？下面小編就來和大家講講川貝燉雪梨的功效。

川貝燉雪梨的功效

首先雪梨中含有檸檬酸、蘋果酸、維生素B1、維生素B2、維生素C等吃那個婦女，果肉具有生津止渴、清肺潤喉的功效，雪梨核中的生梨籽含有不溶于水的膳食纖維，能夠幫助排便給身體帶走不良的膽固醇，不僅如此雪梨皮還能治心煩。川貝其實就是四川產(chǎn)的貝母，味道是甜的但略帶一點(diǎn)苦，也具有潤肺補(bǔ)肺、止咳化痰的功效，加上冰糖可以調(diào)節(jié)川貝的苦味，所以川貝和雪梨結(jié)合在一起的止咳功效是非常好的。

川貝燉雪梨的做法

首先準(zhǔn)備雪梨或鴨梨1個、川貝粉末大約6g、冰糖20g，接著將梨洗干凈切去蒂去核掏空，然后將川貝粉裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部固定住放到一個大碗中，加入冰糖和一點(diǎn)水隔水蒸30分鐘就可以了，這樣川貝燉雪梨就燉好了，最好是趁熱吃不要等它太涼了，梨和川貝母一起食用和水全部吃光效果是最好的。當(dāng)然也可以換一種燉法，就是不用把它門整個燉，把學(xué)歷切成塊狀和貝母粉加上冰糖一起燉也是可以的，化痰止咳的功效也是一樣的。

以上就是關(guān)于川貝燉雪梨的功效的介紹，川貝燉雪梨的做法也是非常簡單的，吃川貝燉雪梨不僅能潤燥止咳還能解饞還能止咳，感興趣的可以自己做一做啊。還有一點(diǎn)要注意的是如果是久咳的話，最好是不要加糖，川貝粉也不要買漂得雪白的那種，微微有點(diǎn)黃的是比較好的。