白木耳的功效 白木耳的食用方法

白木耳又稱：銀耳、雪耳?，F(xiàn)在很多人喜歡吃白木耳來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，那么銀耳有什么樣的功效與作用值得大眾這么喜歡它呢？它的食用方法又有哪些呢?下面就讓我們一起去看一下吧。

一、白木耳的功效與作用

1. 肝臟解毒：白木耳可以清熱解毒，可以幫助提高我們肝臟的解毒功能。

2.提高免疫力：白木耳可以增強(qiáng)我們機(jī)體抗腫瘤的免疫力。

3.美容祛斑：白木耳富含膠紙蛋白，加上其滋陰作用，長(zhǎng)期服用，不但可以使皮膚潤(rùn)滑，還可以去掉臉上的黃褐斑等斑點(diǎn)。

4.減肥瘦身：白木耳富含營(yíng)養(yǎng)纖維，有助于胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。

二、白木耳的食用方法：

1.白木耳雪梨糖水：將白木耳泡發(fā)，加入雪梨和冰糖慢火燉一個(gè)小時(shí)左右即可。該食用方法特別適合炎炎夏日的時(shí)候服用，還可以消暑哦！

2. 銀耳棗仁湯：將銀耳洗凈泡發(fā)，適量棗仁，冰糖共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。該食用方法可以有助于睡眠哦！

3. 燕窩銀耳羹：兩者服用其美容效果更佳哦！這個(gè)屬于心肺陰虛型的病人都可服用哦！