花旗參是一種具有營(yíng)養(yǎng)豐富的中藥材,在我們的生活中有許多人都喜愛(ài)喝花旗參茶,并且還對(duì)人體有許多的好處。那么關(guān)于花旗參烏雞湯怎么做?這個(gè)問(wèn)題就讓我們一起來(lái)了解一下。
首先需要準(zhǔn)備烏雞半只,洗凈切塊,少量花旗參;花旗參要用少半碗水浸泡,在鍋里注入一些清水,倒入切好的烏雞塊,大火加熱,待燙煲開(kāi),用湯勺撇棄血沫,在繼續(xù)用大火煲十分鐘,十分鐘之后,就可以看到湯面上漂浮著一層油脂,再用湯勺撇開(kāi),把浸泡的花旗參和花旗參水一同倒入鍋內(nèi),用大火煮開(kāi),中火煮一個(gè)小時(shí),然后雞湯就會(huì)變得白白的,還飄出一陣陣的香氣,在加入適量的鹽調(diào)味,就可以出鍋了。一份美味的花旗參烏雞湯就做好了。
以上就是花旗參烏雞湯怎么做的方法,大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)。下班回家就可以做起來(lái),為自己做一份美味的花旗參烏雞湯,既健康有美味,而且烏雞湯喝起來(lái)甜甜的,又不是糖的那種甜,是甘甜的,那種味道很難表達(dá),只有喝過(guò)的人才知道,所以很適合一些朋友的喜愛(ài)。就讓我們大家為自己做一份美味的花旗參烏雞湯。