小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 降血壓

說(shuō)到小米，相信我們大家都不會(huì)陌生，因?yàn)榫褪窃谖覀兩钪卸紩?huì)吃到的一種食物，而且我們經(jīng)常吃的就是小米粥或是小米飯，那么關(guān)于小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效，具體有哪些呢？就讓我們一起來(lái)看看。

第一條就是健脾和胃，小米入脾，胃，能夠健脾和胃，同時(shí)具有保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)益脾胃的功效，而且小米熬粥后，其中的淀粉經(jīng)過(guò)糊化后，綿軟柔滑，容易消化，最適合慢性胃炎或胃潰瘍患者使用。第二條是消食的作用，這是由于小米富含維生素B1，而維生素B1是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素之一。他能夠增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)的互敬食物的消化和吸收，特別是促進(jìn)碳水化合物的消化，因此小米有助于消食。第三條是降血壓的功效，小米含有豐富的，維生素以及膳食纖維等，可以起到抑制血管收縮和降低血壓的功效，第四條是鎮(zhèn)靜安眠的功效，就是因?yàn)樾∶走€有豐富的鐵元素和磷元素，而這兩種元素可以促進(jìn)大腦的均衡營(yíng)養(yǎng)，因此食用小米有補(bǔ)血健腦的功效。

以上就是關(guān)于小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效?，F(xiàn)在我們了解到小米具有這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以在我們的生活中，我們要多喝一些小米粥來(lái)，促進(jìn)身體能夠吸收其他的營(yíng)養(yǎng)元素。