平時(shí)你們吃海參有沒(méi)有禁忌什么,還是說(shuō)沒(méi)有什么禁忌。吃了海參還和其他的東西一起吃。海參是很補(bǔ)的一種東西,不是隨便什么東西都可以一起吃的。平時(shí)要多注意一下這方面。那么海參不能與什么同食呢?相信有些人也想知道,只是平時(shí)接觸的比較少,沒(méi)什么了解而已??梢砸黄饋?lái)看看。
海參不能與什么同食
1.柿子:柿子中有鞣酸比較多,但是海參中有蛋白質(zhì),平時(shí)如果這兩者一起吃的話,有可能就會(huì)導(dǎo)致有一些很難消化的沉淀物,就會(huì)一直停留在腸胃里,引發(fā)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
2.橄欖:由于海參有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),要是和橄欖一起用的話,就會(huì)和橄欖里面的單寧物質(zhì)相結(jié)合,就會(huì)出現(xiàn)消化不良,導(dǎo)致拉肚子等現(xiàn)象。
3.石榴:海參中蛋白質(zhì)比較多,而石榴中鞣酸也比較高,平時(shí)如果兩者一起吃,就會(huì)導(dǎo)致海參中的蛋白質(zhì)下降,而且海參中的鈣質(zhì)和石榴中的鞣酸一起相結(jié)合,也會(huì)導(dǎo)致不易消化的鞣酸鈣,就會(huì)刺激到腸胃,就會(huì)引發(fā)嘔吐、惡心等癥狀。盡量避免這些,不要一起吃。