鮮棗子,顧名思義是指新鮮的棗果,未經(jīng)過(guò)任何的人為加工和機(jī)器加工,又可被稱為玉棗。鮮棗子具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人么喜愛(ài)。那么鮮棗子的功效與作用有哪些呢?今天小編就帶大家學(xué)習(xí)一番。
鮮棗子的功效與作用
1.保護(hù)肝臟
據(jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn),鮮棗子的維生素C含量遠(yuǎn)比曬干制成的棗果中維生素C的含量要高。維生素C可以促進(jìn)人體蛋白質(zhì)的合成,使血清總蛋白含量增加,有效減輕化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體肝臟造成的傷害。
2.防治心腦血管疾病
維生素C還可以軟化血管,降低血液中膽固醇的含量,使得血管的彈性增加,血液流通得順暢無(wú)阻。因此,常食用鮮棗子可以防治心腦血管疾病,降低冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的發(fā)病率。
3.降低血壓
鮮棗子中含有大量鉀元素,而鈉元素含量相對(duì)較低,屬于典型的高鉀低鈉型水果。鉀、鈉元素可以維持人體滲透壓的平衡,鮮棗子可以幫助人體維持正常的滲透壓。高血壓患者食用鮮棗子可以降低血壓。
鮮棗子的功效與作用還有預(yù)防膽結(jié)石、安神提神等作用。希望以上的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助哦!