很多人都知道果膠,但是不知道它具體是什么樣的,有人會說果膠是干嘛的,吃了會怎么樣,就會有這樣的疑問,吃果膠有什么作用嗎,也有人比較擔(dān)心果膠會帶來什么的后果,就不敢輕易吃。應(yīng)該現(xiàn)在有它在尋找果膠的方法,以及吃了有什么功效吧!可能有人會認(rèn)為這個應(yīng)該沒有什么用。那么果膠的功效與作用及食用方法有哪些呢?
果膠的功效與作用及食用方法
1.幫助消化
我們?nèi)梭w的腸胃等方面一般會帶有一些細(xì)菌,有時候吃果膠,可能我們的小腸會被降解,這樣我們腸內(nèi)的一些細(xì)菌就會被分解掉,有一些好氧芽孢桿菌、小球菌等等會產(chǎn)生果膠水解酶,如果每天都食用國膠,會有利于降低一些果膠酯化度。有助于提高吸收以及消化。
2.腹瀉
平時有些人會出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象,就會用一些果膠來治療。果膠可以與高嶺土的混合物產(chǎn)生影響,導(dǎo)致對使稀糞便變厚果膠還有能夠有效地殺菌的功效,平時我們會吸收進一些細(xì)菌,這些是我們沒有阻止得了的,平時吃一些果膠可以幫助抗菌。
3.果膠的方法有很多,其中牛蒡茶,首先將牛蒡干洗凈,然后加入水煮沸,以及放枸杞小火煮10分鐘,將其雜質(zhì)除掉;接著放砂糖、果膠等煮沸后,放到耐熱容器里,用冰箱冷藏就可以了。