黃檸檬和青檸檬的區(qū)別 黃檸檬和青檸檬有什么區(qū)別

很多人會錯誤的以為，青檸檬和黃檸檬是同樣的一種物質(zhì)，青檸檬只不過是還沒有成熟的、還沒有變黃的黃檸檬“初期模板”，其實并不是的，這兩者之間并不一樣，今天就跟大家詳細的說一說黃檸檬和青檸檬的區(qū)別。

黃檸檬和青檸檬的區(qū)別

從專業(yè)的角度出發(fā)去理解，青檸檬它主要是用來調(diào)味的，黃檸檬它是可以直接吃的，而且青檸檬的維生素c含量會比黃檸檬來得少一些。從功效性角度出發(fā)去理解，黃檸檬它的主要功效主要體現(xiàn)在能更好開胃方面，青檸檬它的主要功效體現(xiàn)在能有效去除體內(nèi)的火氣，達到降壓的效果。還有青檸檬它的外表皮是比較光滑的，黃檸檬的外表皮比較粗糙，而且后者的肉色呈現(xiàn)出淡黃色澤，青檸檬哪怕果肉已經(jīng)完全熟透了，它的果肉切開還是呈現(xiàn)出比較綠的顏色，吃起來青檸檬的口感相對來說會比黃檸檬更酸一些。

通過分析大家也都明白了，黃檸檬和青檸檬的區(qū)別主要體現(xiàn)在哪一些具體的方面，就是因為兩者有區(qū)別、兩者是不一樣的，所以一定要注意，結(jié)合著不同檸檬種類去選擇適合自己的。