雞蛋是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,雞蛋中富含蛋白質(zhì),礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是人體蛋白質(zhì)的主要來源,所以在生活中,不能缺少雞蛋。但是有很多人或許聽到過這樣的說法,就是說,感冒的時(shí)候是不能吃雞蛋的,那么感冒為什么不能吃雞蛋呢。
感冒為什么不能吃雞蛋
雞蛋本身就是一種高蛋白的食物,人們?cè)诟忻暗臅r(shí)候,身體內(nèi)的消化酶會(huì)降低,這個(gè)時(shí)候腸胃蠕動(dòng)也開始變慢,因此消化就會(huì)存在問題。如果雞蛋中的蛋白質(zhì)沒有被腸胃吸收,就會(huì)被大腸中的細(xì)菌分解成一些有害物質(zhì),加重身體內(nèi)腎臟的負(fù)擔(dān),所以有些人們認(rèn)為,在感冒的時(shí)候,不能吃雞蛋,主要是因?yàn)闊o法將雞蛋徹底的消化與吸收。實(shí)際上,這種說法還是存在一定的誤區(qū),雖然說感冒的人,消化酶活性在降低,但是針對(duì)雞蛋這樣容易消化的食物,還是可以消化的。
感冒為什么不能吃雞蛋,主要還是因?yàn)橄矫娴膯栴}。對(duì)現(xiàn)在感冒人群而言,在感冒的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)雞蛋 ,但是要注意不要煎雞蛋,也不要油炸類的雞蛋,煮雞蛋或者是雞蛋羹,則更容易消化,也能為感冒人群增加身體所需營(yíng)養(yǎng)。