蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效 蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效有什么

蝦是一種含有非常豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食材，對于人體來說有著比較好的保健的營養(yǎng)價(jià)值，尤其是它當(dāng)中含有的高蛋白，更是對于人體來說有著比較好的作用，那我們來看一下蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些。

蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效

1、舒緩神經(jīng)

蝦皮當(dāng)中含有的一些成分對于神經(jīng)具有比較好的舒緩作用，它能夠幫助緩解神經(jīng)性的一些疾病，比如說神經(jīng)衰弱或者是神經(jīng)功能的被破壞，而且因?yàn)楹Ｎr當(dāng)中含有的脂肪酸對于人體來說，能夠幫助保持精力的旺盛和注意力的集中更好。

2、提高免疫能力

蝦當(dāng)中含有的人體所必需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì)，對于人體來說，能夠幫助構(gòu)建免疫系統(tǒng)，提高免疫系統(tǒng)的抵抗細(xì)菌和病毒的能力，對于人體來說有一定的抗病的作用。

3、保健血管

蝦當(dāng)中含有牛磺酸，這種物質(zhì)對于人體來說，能夠有著比較好的保健血管的作用，尤其是對于降低血壓的含量以及膽固醇的堆積都有著比較好的功效與作用，所以對于一些人群來說，經(jīng)常食用蝦能夠幫助保健心腦血管。

蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效其實(shí)非常的多，他不僅對于人體的健康有功效，它還能夠防治一些疾病和補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以說，在生活當(dāng)中如果對蝦不過敏的話，可以適量的去吃一些蝦。