白條魚怎么做好吃 白條魚的做法

白條魚在一些地方也被叫做藍刀魚，它是一種非常高性價比的魚類。它在餐桌上也非常常見，在接下來的文章中我們將帶著大家簡單了解一下白條魚怎么做好吃。

白條魚怎么做好吃

大家可以用白條魚做醬香白條魚來食用，我們這里需要準備適量的白條魚，鹽油以及黃豆醬也是需要準備的。當然，為了讓它的口感變得更加好，我們還可以準備適量的干辣椒和小香蔥。我們將魚用料酒腌好，然后需要將輔料先處理好，這個時候我們在鍋內(nèi)放入油，燒熱之后將魚兩面煎黃備用。

接下來我們需要在鍋中放入三勺左右的黃豆醬，當然，如果大家用的白條魚量比較多，那么可以增加黃豆醬的使用量。我們將黃豆醬炒兩分鐘左右比較合適，然后，我們再將煎好的白條魚放入其中，這個時候我們還需要加入適量的水，再將輔料加入其中小火慢燉就可以了。

白條魚怎么做好吃呢？白條魚的吃法有很多種，最適合大家嘗試的是醬香白條魚。我們需要提前將白條魚煎一下，然后再將鍋中放入適量的黃豆醬，翻炒均勻之后將白條魚放入其中，再加入適量的水，小火慢燉15分鐘左右就可以出鍋了。