山楂是日常生活當(dāng)中很多人都喜歡吃的水果之一，我們通過(guò)食用山楂能夠讓我們達(dá)到非常良好的作用和功效，我們身邊很多的零食當(dāng)中都含有山楂的有效成分，比如冰糖葫蘆、山楂餅、山楂卷等食物當(dāng)中都含有豐富的山楂，不過(guò)由于這些已經(jīng)制成的食品我們并不能夠清楚的知道其中所包含的山楂的含量，所以最好的食用方法就是自制山楂水。下面就給大家介紹山楂水的做法。
山楂水的吃法有哪些
首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好新鮮山楂果實(shí)、冰糖、水等物質(zhì)，然后我們應(yīng)該充分將山楂洗干凈，去掉山楂當(dāng)中的核，山楂中的核有一定苦澀的味道，所以在制作山楂水的時(shí)候一定要把山楂當(dāng)中的核給去掉，這樣才能夠泡出非常好喝的山楂水。
將山楂切成一小片，然后在鍋里面放水，等鍋里面的水完全燒開(kāi)之后，我們就可以把山楂和冰糖一起放進(jìn)去了，然后蓋上鍋蓋之后用小火煮五分鐘即可。山楂最好還是用新鮮的山楂果實(shí)，因?yàn)樾迈r的山楂果實(shí)吃起來(lái)比較有味道，對(duì)于我們的身體健康也有著比較多的好處。
冰糖的量適量就好了，加冰糖的原因就是讓我們自制的山楂水合起來(lái)更加的可口，并且更加具有酸酸甜甜他的感覺(jué)。山楂水可以熱飲，也可以冰鎮(zhèn)，在夏天的時(shí)候通過(guò)冰鎮(zhèn)的方法來(lái)飲用往往能夠得到非常良好的效果哦，當(dāng)然在常溫下飲用山楂水也是一種不錯(cuò)的選擇。
