蟶子肚子里黑的能吃嗎 蟶子肚子里黑的地方可以吃嗎

我們在清洗蟶子的時候，一般都會發(fā)現(xiàn)里面的肚子，有的是黑色的，那么如果蟶子的內(nèi)臟是黑色，清洗干凈還能吃嗎，我們一起來看一下蟶子肚子里黑的能吃嗎？

蟶子肚子里黑的能吃嗎

蟶子內(nèi)臟呈黑色其實是可以吃的，一般來說，把它清洗干凈，讓里面的泥沙完全清理出來，就可以直接使用了，一般來說，如果蟶子的腹腔內(nèi)里面的東西呈現(xiàn)一種黑色的狀態(tài)話，只要加入一些東西讓其洗干凈就可以吃了，可以加一些海鹽，鹽溶于清水之后，再把筷子放到盆里面，然后把蟶子放到上面浸泡，這樣的話，他吐出來的沙子就可以成道盆里面了，把已經(jīng)洗好的蟶子用鹽水再搓幾遍，把殼上的臟東西用水洗干凈就可以了。

蟶子是一種軟體動物，他主要是生活在海鮮或者是淺灘之上，在生活當(dāng)中使用的比較多，因為價格很便宜，所以說，在很多地方都屬于一種比較大眾化的產(chǎn)品，它是營養(yǎng)價值非常豐富的，含有非常多的營養(yǎng)元素，比如說一些維生素以及微量元素等，而且他對于肝臟和腎臟有一定的保養(yǎng)作用，對于人們在產(chǎn)后表現(xiàn)出來的虛寒以及心煩，口渴和身體的水腫也有一定的緩解作用。

蟶子肚子里黑的能吃，一般來說，只要洗干凈基本上都是可以吃的，但是要注意的就是，像脾胃比較虛弱，以及有腹瀉的人群是盡量要少吃的。