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貧血的人吃什么好

發(fā)布時間:2018-07-18 17:35:09

  一般來說,貧血不嚴(yán)重的話是不用去醫(yī)院進(jìn)行治療的,只要我們在日常生活中多加注意營養(yǎng)的攝入,是可以緩解貧血的癥狀的。那么貧血的人吃什么好呢?

豬肝

豬肝補(bǔ)血良品

  1、含鐵量豐富的食物要多吃

  鐵是造血的最基本原料,含鐵的高的有動物肝臟、腎、紅色肉類、蛋黃等動物性食品,其次有黑木耳、香菇、菠菜、紅棗、核桃仁等植物性食品。

  2、高蛋白的食物?每天多吃吃

  血紅蛋白是血液的重要組成部分,它是鐵質(zhì)參與蛋白質(zhì)合成,,每天攝入的蛋白質(zhì)的量為80克左右,富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有動物的肝臟、瘦肉類、蛋類、以及奶類和豆類食物等。

  3、含脂肪的食物,適量進(jìn)食不貪吃

  攝入適當(dāng)?shù)闹居欣a(bǔ)充所需造血的原料,含脂肪高的食物主要有動物油、花生油、豆油、橄欖油等,但適宜而止,不宜過量否則會影響抑制人體造血功能,每天的量為50克為好。

  4、碳水化合物,適量進(jìn)食有益處

  如葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素,量也不宜過多,每日400克左右即可。

  5、用鐵鍋做菜,增加鐵質(zhì)吸收!

  鐵鍋與菜肴的拌炒過程中會吸附鐵鍋的鐵質(zhì),增加增加人體鐵的吸收。

  6、蔬菜和水果,不能少!

  蔬菜和水果含有各種人體所需的維生素,特別是B族維生素和維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,缺鐵性貧血嚴(yán)重是可以直接服用維生素C片。


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