豆?jié){是一個很好的食材,也是我們早餐最受歡迎的一種搭配輔食。其營養(yǎng)價值也是深受歡迎的。但是也有不少人也有這個疑惑:空腹可以喝豆?jié){嗎?那么接下來我們一起看看吧!
一、豆?jié){的功效與作用
1、具有減肥的功效:因?yàn)槎節(jié){中富含不飽和脂肪酸等物質(zhì),它不僅可以降低膽固醇,而且還可以從血管中帶走部分脂肪。
2、對心血管具有保護(hù)作用,其可以預(yù)防動脈粥樣硬化。豆?jié){中有一些不飽和脂肪酸和一些植物性固醇,其能促進(jìn)人體血液中膽固醇的代謝,可以有效預(yù)防膽固醇升高,從而也就起到了預(yù)防動脈硬化的重要作用。
3、防止衰老,美容養(yǎng)顏。其富含的維生素可以清楚體內(nèi)的自由基從而達(dá)到一個延緩衰老的功效。
4、預(yù)防癌癥。
5、可以改善骨質(zhì)疏松。豆?jié){中富含蛋白質(zhì)和鐵等物質(zhì)??梢源龠M(jìn)鈣的吸收。
二、注意事項(xiàng)
1.不能空腹喝豆?jié){,空腹喝豆?jié){會影響其營養(yǎng)的吸收。
2、忌喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){喝了會引起中毒的。
3、注意豆?jié){的服用量,不能一次多喝。不然否則會引起消比不良,出現(xiàn)腹脹及腹瀉
4、不能把雞蛋打進(jìn)豆?jié){中。
綜上所述,空腹不能喝豆?jié){的哦。