現(xiàn)在的醫(yī)學越來越發(fā)達,老齡化也越來越嚴重,由于年輕時的生活習慣不好,導致一到老年就病癥多發(fā),最多得還是得數(shù)骨質(zhì)疏松癥,導致彎腰駝背的情況出現(xiàn),這種多是缺鈣的情況,那么,老年補鈣的食物有哪些。
老年補鈣的食物有哪些
說到補鈣,有很多食物,也有很多方法能補鈣。牛奶。我們都知道牛奶里面含鈣量是很高的,而且還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 。海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。
當然,在日常生活中,曬曬太陽也是可以起到補鈣的效果,還有一些豆制品,也是可以起到補鈣的效果,因為大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人 體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。