什么食物敗火 哪些食物敗火

炎熱的夏季一到，我們的身體就會特別容易出現(xiàn)上火的情況，那么在平時(shí)我們可以吃哪些食物來進(jìn)行敗火呢？下面就讓我們來了解一下吧！

什么食物敗火

1、柚子

柚子是降火水果最佳選擇之一，因?yàn)殍肿有院疀觯谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)氖秤?，可以起到清熱降火去燥的效果，特別是有上火癥狀的朋友可以吃些柚子，這樣可以達(dá)到快速降火的效果。

2、荸薺

荸薺性味甘，平，具有清熱止渴，利濕化痰，降血壓的功效。在平時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤每梢云鸬綄岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥有一定的緩解作用，對于治療濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等癥狀也是有一定的療效。

3、黃瓜

在炎熱的夏季，吃一些黃瓜不僅爽口、清熱解暑，還能增進(jìn)食欲，因?yàn)辄S瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至?xí)档汀?/p>

4、西紅柿

西紅柿具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而且在一年四季都是可以吃的到，它除了可以補(bǔ)充我們身體所需的維生素之外，還可以起到清熱解毒的功效。

5、大豆

大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，具有滋陰去火的功效，還能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。因?yàn)榇蠖怪泻械目扇苄岳w維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí)，還可以幫你順利通便排毒。

通過閱讀上面的文章，我們可以了解到有很多食物都是具有清熱解毒的功效的，所以在炎熱的夏天，我們都是可以通過適量的食用這些食物來進(jìn)行敗火的哦！