膽結(jié)石的食療 膽結(jié)石吃什么好

許多膽結(jié)石患者對于膽結(jié)石并不是很了解，以為膽結(jié)石只是小胃病，以為吃點藥物就會好，直到病情發(fā)展嚴(yán)重的時候才會引起注意。其實膽結(jié)石在飲食需要注意，那么小編今天來給大家分享一下膽結(jié)石的食療。

膽結(jié)石的食療

1.平時要多吃富含維生素C、豐富的食物，因維生素C是可以使人體多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，大家都知道膽結(jié)石的主要成分就是膽固醇，當(dāng)人體體內(nèi)將膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼岬臅r候，此時膽結(jié)石的原料也就沒有了，人體也就不會患有膽結(jié)石了。

2.多吃纖維素豐富的食物，因為它們可以促進膽汁中的膽固醇溶解，生活中的高纖維的食物包括全麥、蔬菜以及豆類等等。

3.平時可以多吃生姜，常吃生姜或姜湯，或者做菜時加點生姜，由于為生姜含有的姜辣素，它可以促進人體消化液的分泌，還能抑制膽固醇的吸收，有效的減少結(jié)石晶核的形成及膽汁中粘蛋白的形成，從而起到治療和預(yù)防膽結(jié)石的作用。

4.可以多吃些高碳水化合物比如如米湯，糖類要少吃為好。

5.膽結(jié)石患者日常生活中要避免進食過多的高蛋白、高脂肪、高熱量的食物，同時減少動物性脂肪的攝入。