最養(yǎng)胃的七種粗糧粥，什么雜糧養(yǎng)胃容易消化

胃是我們身體的重要器官，它的健康與我們的生活息息相關(guān)。在繁忙的生活中，我們常常因為飲食不規(guī)律、工作壓力大等原因而讓胃受到損傷。那么，如何通過日常飲食來養(yǎng)胃呢？今天，就為大家推薦五種粗糧粥，它們不僅營養(yǎng)豐富，而且容易消化，是養(yǎng)胃的好幫手。

最養(yǎng)胃的七種粗糧粥

1.燕麥粥

燕麥富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，有助于促進(jìn)胃腸蠕動，改善消化功能。同時，燕麥中的β-葡聚糖還有助于降低膽固醇，保護(hù)胃黏膜。做法簡單，只需將燕麥片與水按1:4的比例煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮至燕麥變軟即可。

2.小米粥

小米是一種堿性食物，能夠中和胃酸，緩解胃部不適。它還富含B族維生素和礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)胃黏膜修復(fù)。小米粥的做法也很簡單，將小米洗凈后加入適量水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至米爛粥稠即可。

3.紅豆粥

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃的功效。它含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘。紅豆粥的做法是將紅豆提前浸泡，然后加入適量水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至紅豆變軟爛，最后加入適量的糖調(diào)味即可。

4.玉米粥

玉米是一種粗糧，富含膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化和增強免疫力。玉米粥的做法是將玉米粒磨成漿，再加入適量水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至粥稠即可。

5.綠豆粥

綠豆具有清熱解暑、解毒利尿的作用，對于胃火旺盛、消化不良有很好的調(diào)理作用。綠豆粥的做法是將綠豆提前浸泡，然后加入適量水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至綠豆變軟爛，最后加入適量的糖調(diào)味即可。

6.黑米粥

黑米中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，其中特別富含鐵元素，有助于補血養(yǎng)顏。而且，黑米粥也具有很好的養(yǎng)胃功效，能夠緩解胃部不適和消化不良等問題。制作黑米粥時，將黑米先浸泡一段時間，然后加水煮熟即可，可以根據(jù)口味添加適量的紅棗、桂圓和白糖等食材。

7.薏米粥

薏米被稱為“美容糧”，其中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，還具有清熱解毒的功效，能夠促進(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)內(nèi)分泌。而且，薏米粥對于胃腸不適和排便不暢的人尤其有益。制作薏米粥時，將薏米加水煮熟，再加入適量的冰糖或者紅棗等食材即可。

除了以上五種粗糧粥外，我們還可以根據(jù)自己的口味和喜好，嘗試加入紅棗、山藥、南瓜等食材，制作出更多營養(yǎng)豐富、口感多樣的養(yǎng)胃粥品。當(dāng)然，養(yǎng)胃不僅僅是靠飲食，還需要我們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如規(guī)律作息、適度運動、保持心情愉悅等。