胰腺炎患者的飲食有著很多的講究,他們不能夠吃辛辣,刺激性的飲食,不利于身體恢復,今天我們就一起來看看胰腺炎患者該如何選擇合適自己的食譜吧。
胰腺炎的飲食
大多數(shù)患者就醫(yī)是因為得了急性胰腺炎,這個時候需要藥物積極的進行對癥治療,治療期間飲食清淡,溫和,少量多餐,吃一些易消化,易吸收,有營養(yǎng)的食物,多吃一些新鮮的蔬菜和低糖份的水果,補充維生素,食物的烹制方式最好是選擇水煮,這樣子可以更加健康。
治療期間,患者要能夠避免各種油膩,油膩,油炸,生冷,辛辣,火鍋,海鮮,燒烤等之類的食物,避免抽煙喝酒,身體健康是重要的事情,要克制口腹之欲。本身患者其實是禁止飲食的,因為胰腺炎就是由于胰腺對自身的組織造成的傷害。如果是飲食之后分泌增加的話,那么這種傷害會進一步加重,那么病情就會進一步加重。此時可以通過靜脈進行營養(yǎng)補充,另外可以用一些生長抑素,會有一定的控制作用。
患者在后期調理期間該多吃一些清淡的食物,流質的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;最好以蒸燉為主,這樣就不會增加胰腺的負擔了。