菠蘿蜜的籽可以吃嗎

菠蘿蜜是一種比較常見的熱帶水果，它的口感甘甜，而且營養(yǎng)十分豐富，是老幼皆宜的水果。在吃菠蘿蜜的時候，相信絕大多數(shù)人都會只吃它的果肉，把菠蘿蜜的籽都會扔掉的，不過有些人認(rèn)為籽是可以吃的，那么到底菠蘿蜜的籽可以吃嗎？接下來就讓我們一起來尋找這個問題的答案。

菠蘿蜜的籽可以吃嗎

菠蘿蜜的籽當(dāng)中除了含有比較豐富的氨基酸和維生素之外，鎂、磷、鐵等礦物元素的含量也是比較高的，這些無疑都是對于人體非常有益的營養(yǎng)元素，能夠?qū)τ谌梭w的新陳代謝起到更好的促進(jìn)作用，因此是你可以食用的。事實(shí)上，菠蘿蜜的籽煮著吃的話也是非常美味的，只要把它們放入清水里，加適量的食鹽大火煮上四十分鐘左右，吃的時候需要去掉其外殼即可。除了煮著吃植物，菠蘿蜜的籽還可以炒著吃，首先要把外面的硬殼去掉，表面的軟膜也要清理干凈，然后用清水大火煮沸十五分鐘，撈出晾干之后就可以加入適量的食鹽在鍋里進(jìn)行炒制，炒熟之后即可直接食用。

菠蘿蜜的籽可以吃嗎？了解到這些之后，朋友們不妨可以親自動手來嘗試一下。