介紹覆盤子酒 覆盆子酒的制作與功效

覆盤子酒是一種可以自己制作的果酒，不但制作簡(jiǎn)單，而且確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)豐富，可以使用新鮮樹莓果實(shí)10斤以及白砂糖2斤，然后經(jīng)過(guò)多重工序進(jìn)行獨(dú)特的加工，那么覆盤子酒是怎么加工和有什么功效呢。

覆盤子酒

1.覆盤子酒的制作

首先我們將樹莓先用清水沖洗干凈，然后泡入鹽水中，浸泡十分鐘，之后控干水分，注意裝樹莓的玻璃瓶也要將水分控干。將控干的樹莓裝入瓶子中，用筷子或其他圓筒狀物品將其搗碎，裝玻璃瓶的七分滿，蓋上蓋子，然后將裝好碎的樹莓的瓶子放在陰涼通風(fēng)處，記住每天要用筷子攪拌兩次。兩天之后，加入白糖，每天攪拌兩次的工作仍要繼續(xù)，然后就有成品了。

2.覆盤子酒的作用

覆盤子酒中含有十幾種人體必需的氨基酸天然活性多糖，人們食用以后能滋補(bǔ)身體，也能提高腎功能，它溫腎壯陽(yáng)的功效特別出色，平時(shí)最適合那些腎功能不全和腎虛的人群飲用。平時(shí)人們多喝覆盆子酒，能美容養(yǎng)顏，延緩皮膚衰老，它含有的氨基酸和維生素都能滋養(yǎng)肌膚，加快皮膚細(xì)胞再生與代謝，它們能增加皮膚彈性減少皺紋生成。

總言之，覆盤子酒是制作簡(jiǎn)單，有特別功效的珍品。