白灼菜心怎么做 白灼菜心的做法

隨著我們生活水平的不斷提高，很多的新鮮蔬菜，我們都可以在菜市場上買到，而且在日常生活中，我們也必須要攝入適當?shù)氖卟藖磉M行補充身體的維生素，那么想吃菜心的時候，我們可以用哪些做法呢？下面就讓我們來了解一下吧！

白灼菜心怎么做

很多人都喜歡吃白灼菜心，因為這種做法可以說是比較簡單的，而且在弄好之后可以加上當量的白蒜蓉和醬油來進行調(diào)味，這樣的菜式賣相也好，口感也是非常清爽的。

首先我們需要準備好菜心、白蒜蓉、小米椒、生抽、蠔油和適量的白糖和食鹽即可，但是我們在購買菜心的時候，一定要首選新鮮的蔬菜來購買，這樣的口感會相對好很多哦，而且制作起來也方便。

然后將菜心摘干凈，用清水進行清洗，還要將白蒜剁成蒜蓉，這樣方便在最后加入來進行調(diào)味，這道菜雖然做起來不難，但是如果做不好還是會很影響味道的喲。在鍋內(nèi)加入適量的水，然后等水開的時候，加入菜心，然后大概40秒之后即可將菜心撈起來，然后可以進行擺盤加入調(diào)味料即可食用。

通過閱讀上面的文章，我們都知道在平時我們除了可以攝入葷菜之外，也是要攝入適當?shù)氖卟说模驗檫@樣才更加的有利于我們飲食的均衡哦！