西梅汁的功效與作用 西梅汁的做法有哪些

西梅是生長在國外的一種水果，中國應(yīng)該氣候原因，所以沒有這種水果。西梅中富含豐富的維生素，其中營養(yǎng)非常的高，很多都會把西梅做成西梅汁，口感非常的好。那么西梅汁的功效與作用有哪些？現(xiàn)在就由小編來帶大家來了解一下吧。

西梅汁的功效與作用

1、預(yù)防上火

西梅汁性味寒涼，它是由新鮮的西梅直接晾曬而成的，依然保持了新鮮西梅的涼性，食用之后可以降低身體的燥熱之氣，并且可以預(yù)防身體滯氣生熱，避免引起身體上火。適合夏天炎熱時節(jié)食用，適當(dāng)喝些西梅干泡水喝，還能預(yù)防中暑。

2、調(diào)節(jié)血壓

西梅汁中含有豐富的鉀元素，但是鈉元素含量并不少，屬于高鉀低鈉食物，食用有利于參與調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，可以增強肌肉和血管的彈性，有一定的降血壓作用。

3、開胃健食

西梅汁口感很是酸甜，富含果酸，飲用之后能促進胃酸分泌，起到生津開胃的作用，可以在飯前飲用西梅汁，能夠開胃增進食欲，也可以飯后適當(dāng)喝些，可以促進腸道消化吸收胃中的食物，適合孕早期及病后虛弱胃口欠佳的人群食用。

4、預(yù)防貧血

西梅汁中含有豐富的礦物質(zhì)原料，尤其是鐵元素，這種物質(zhì)有是人體造血時必需的重要成分，可以促進血紅蛋白合成，進而增加人體內(nèi)血液的血容量，有利于預(yù)防身體出現(xiàn)貧血的情況，適合一些貧血的人群飲用，能夠起到一定的輔助。

5、提高肝功能

西梅汁含有豐富的維生素a，而維生素a可以易于被人類肝臟吸收，能夠一定程度上促進肝細胞生成，也能修復(fù)受損的肝細胞，因此平常多喝些西梅汁，有利于預(yù)防肝細胞老化，也能預(yù)防肝功能減退，它有效預(yù)防多種肝病發(fā)生。

6、緩解便秘

研究表明西梅汁中含有的山梨糖醇、膳食纖維可軟化腸道積存物，解決頑固性便秘。

7、有助于減肥

西梅汁含有更多膳食纖維、山梨糖醇、鉀及木糖醇，可以促進飽脹感，減少熱量吸收消耗脂肪，幫助控制及減輕體重。

8、促進骨骼健康

可以扭轉(zhuǎn)骨質(zhì)流失，保持骨骼結(jié)構(gòu)，降低骨質(zhì)疏松性骨折的風(fēng)險。

9、促進消化

每天一瓶幫助你保持良好的消化系統(tǒng)健康。

10、抗氧化劑

含有延緩肌體衰老、促進健康的良好的酚類化合物。

11、血糖控制

富含膳食纖維可以幫助維持健康的血糖水平。

12、膽固醇管理

富含水溶性膳食纖維可以幫助維持健康的膽固醇水平。

13、排清身體毒素

西梅汁為堿性食品，可平衡血液的酸堿值，使血液凈化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

14、養(yǎng)顏美容，減少色斑

西梅汁中包含S.O.D，經(jīng)常飲用能夠減少皮膚的皺紋及斑點，恢復(fù)皮膚的彈性和光澤。

西梅汁的做法

將西梅去皮及核，切成小塊備用。加入蜂蜜、冷開水?dāng)嚧蚓鶆?，即可倒入杯中飲用。我們選擇西梅來做西梅汁的時候要盡量挑選一些新鮮的西梅，這樣打成的果汁才特別的好吃，水果現(xiàn)打果汁，才能完整喝到水果營養(yǎng)并兼顧身體健康。我們打好好西梅汁以后，一定要盡快喝完，要不然西梅汁是很容易被氧化的，這樣就會大量流失維生素。

西梅汁烹飪技巧

1、市面上售賣的果汁多數(shù)添加了防腐劑和香料等化學(xué)物質(zhì)，其纖維素及維他命含量所剩無幾，因此盡量以新鮮水果現(xiàn)打果汁，才能完整喝到水果營養(yǎng)并兼顧身體健康。

2、要注意無論是生食水果或?qū)⑺蛑?，事前都需清洗乾凈，包括砧板、刀具、水果本身，甚至是您的雙手，以免有寄生蟲等疾病問題。

3、現(xiàn)打新鮮果汁需要盡快喝完，以免維生素氧化流失，而且勿打汁太久太細，破壞纖維素在腸胃道的功能。

以上就是西梅汁的功效與作用的相關(guān)資料，希望可以幫助到正在了解西梅汁的功效與作用的好處的您，讓您可以知道西梅汁的功效與作用還有哪些。如果您想試試西梅汁，不妨試試小編給您帶來的這些制作方法。更多相關(guān)信息，敬請留意我們的網(wǎng)站。