許多人在日常生活中都有注意攝入維生素C的習(xí)慣,因為維生素C對于人體具有多種功效與作用,而且對于人體各項機能的維持也起到十分重要的作用,因此適當(dāng)?shù)匮a充維生素C對于每個人來說都是十分重要的。不過,維生素C并不是盲目地攝入和補充的,其也有一定的食用方法的。
1、維生素C比較適宜的服用階段是空腹期間服用,而且部分患有消化道潰瘍的病人需要謹(jǐn)慎補充。
2、部分腎功能較差的人不適宜服用維生素C,否則容易對腎臟造成壓力,對腎功能造成不利影響。
3、維生素C與維生素A同服會產(chǎn)生維生素C對維生素A造成破壞作用的情況,因而會影響人體對這兩種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、服用維生素C進(jìn)行補充的時候,禁止同時服用人參,否則容易造成物質(zhì)相互作用,對人體產(chǎn)生不良影響。
5、服用維生素C的同時禁止食用動物肝臟,動物肝臟的會加快維生素C的氧化速度,造成維生素C的生物技能喪失。
6、服維生素C的期間服用用某些藥物,除了影響身體對維生素C的吸收以外,還會損害身體健康,從而造成體內(nèi)的維生素C的嚴(yán)重流失。