吃雪蓮果的好處與壞處　　吃雪蓮果的好處與壞處

我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗟氖澄锒际羌瓤梢援?dāng)水果又可以做菜吃的。因?yàn)樗鼈兊目诟斜容^好，水分又充足所以受到大家的喜愛，像我們平常吃的黃瓜西紅柿，平常可以和水果一樣直接吃，又可以做成很多美味的菜肴。

吃雪蓮果的好處與壞處

除了這些之外雪蓮果也是一種有多用途的食物。雪蓮果和紅薯一樣有藤經(jīng)，果實(shí)長在肥沃的土壤里面，雪蓮果最開始是生長在南美洲安第斯山脈的中高原地帶的，后來也被我們國家還有韓國日本等一些地方引進(jìn)栽培。

雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等，葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用，它的莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料，真可謂是全身是寶。雪蓮果里面含有豐富的膳食纖維 能夠促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng)，幫助消化，還可以幫助排出體內(nèi)毒素。

雪蓮果還有清肝解讀降血壓的作用，對女性來說也很好可以減少痘痘的產(chǎn)生，美容養(yǎng)顏。但是雪蓮果性寒，腸胃不好的人吃多了容易引起腸胃炎和腹瀉腹脹。