蘇子油的功效與作用

蘇子油就是我們在生活中經(jīng)常吃到的一種植物油，利用低溫萃取的技術(shù)和傳統(tǒng)物理壓榨的方法制作而成，保留了紫蘇籽中的營養(yǎng)物質(zhì)，并且具有非常悠久的歷史，現(xiàn)在就來了解一下蘇籽油的功效與作用主要有哪些？

蘇子油的功效與作用

首先是具有保護肝臟的功效，蘇子油中含有的亞麻酸抑制脂肪的合成，分解脂肪，將脂肪排出體外，每天喝蘇子油，預(yù)防脂肪肝等疾病的發(fā)生，有效保護肝臟。其次是具有保護視力的功效，蘇子油中含有的DHA是眼睛所必需的營養(yǎng)元素，使視網(wǎng)膜變得柔軟，提高視網(wǎng)膜的反射能力，讓眼睛看東西更加的明亮。然后是具有改善記憶力的功效，蘇子油含有的亞麻酸是促進大腦和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育的營養(yǎng)成分，對大腦有非常好的幫助作用，改善記憶力。最后是具有延緩衰老的作用，蘇子油含有的抗氧化性非常強，有效抵抗自由基對身體造成的傷害，延緩細(xì)胞衰老的速度，排出身體毒素和廢棄物。

這些就是關(guān)于蘇籽油的功效與作用。研究表明，蘇子油含有豐富的亞麻酸，能夠降低血液的粘度，抑制甘油三酯的合成，起到降酯降壓的效果。