健康知識百科> 十種好吃不貴的少刺魚?刺少又好吃的魚有哪些

十種好吃不貴的少刺魚?刺少又好吃的魚有哪些

發(fā)布時間:2023-07-13 17:46:11

魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一!其一,烹煮方式簡單。其二,口感和營養(yǎng)等方面均不輸其它肉類。但吃魚須小心,魚刺對孩子、老人來說都比較危險。因此,建議大家選擇一些刺少的魚類。下面一起來看看刺少又好的魚有哪些?

 

十種好吃不貴的少刺魚 刺少又好吃的魚有哪些

 

十種好吃不貴的少刺魚 刺少又好吃的魚有哪些

1.鯽魚

鯽魚是一種常見的淡水魚類,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美。鯽魚湯適量吃有助于改善身體體質(zhì),補(bǔ)充蛋白質(zhì),美容養(yǎng)顏。

 

2.鰻魚 

鰻魚也是一種好吃且刺少的魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮美,適合烤、煮或燒烤。比如,試試鰻魚飯,簡單方便,營養(yǎng)全面。

 

3.黃花魚

黃花魚是一種海魚,一般在東海、黃海南部等附近海域比較常見,魚肉質(zhì)細(xì)膩,肉多刺少,適合清蒸或燉湯。

 

4.龍利魚

龍利魚在我國近海區(qū)比較常見,也是一種海魚。龍利魚有著細(xì)嫩的肉質(zhì)和濃郁的魚香味,適合烤、煎或煮湯。

 

5.鱸魚

鱸魚是一種淡水魚,其肉質(zhì)鮮嫩,幾乎沒有魚刺,適合清蒸。另外,鱸魚所含的營養(yǎng)成分也比較高,因此喜歡吃魚又擔(dān)心魚刺的朋友可以試試這款魚。

 

6.鱈魚

鱈魚屬于海魚,體型較大,并且肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。鱈魚脂肪低、魚刺少,一般適合烤、煮湯或做成鱈魚卷。

 

7.鯧魚

鯧魚主要分布在我國的東南沿海,既能鮮食,也適合用于制成魚干。鯧魚肉質(zhì)鮮嫩,刺少,家常做法多,是比較理想的經(jīng)濟(jì)食用魚。

 

8.三文魚

三文魚肉質(zhì)豐滿,脂肪比較高,營養(yǎng)價值很高,富含不飽和脂肪酸以及多種微量元素,能夠幫助我們改善視力,預(yù)防心腦血管疾病。此外,三文魚味道鮮美,適合刺身或者是煎烤,以維持魚肉本身的鮮嫩。

 

9.黑魚

黑魚是一種淡水魚,主要分布于長江流域。其中,黑魚的蛋白質(zhì)含量可達(dá)19%左右,富含十八種氨基酸,加上骨刺少,味道鮮美,還能入藥,是一種比較名貴的魚類。

 

10.銀魚

銀魚是一種短小銀白的魚類,主要分布于我國南海北部近海區(qū)域等地區(qū)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩,其中銀魚炒飯味道鮮美,深受大家的喜歡。

 

本文對刺少又好吃的魚的解答中,大家可以發(fā)現(xiàn)這幾款魚營養(yǎng)價值很高,味道鮮美,魚刺少。在平日的生活中,大家可以適當(dāng)補(bǔ)充魚肉,有助于調(diào)節(jié)身體,加強(qiáng)免疫。最后,如果你極喜歡吃魚,但害怕魚刺,不妨試試文章介紹的這幾種魚類!

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