食用鹽會過期嗎 鹽的保質(zhì)期

鹽是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中最不可少的調(diào)味品了，一道再好的菜，少了什么都行，就是不能少了鹽的存在，因為少了它吃什么都是沒味的，但是你知道食用鹽會過期嗎就是說鹽的保質(zhì)期是多長時間呢。

食用鹽會過期嗎

我們先一起來看一看鹽到底有沒有保質(zhì)期，根據(jù)國家質(zhì)檢總局的規(guī)定，它是可以不用保質(zhì)期的，特別是那些含碘的食用鹽，只要保存得當(dāng)它就不會就質(zhì)，根本不用擔(dān)心它的保質(zhì)期是多久，而且我們可能也聽到過這樣的說法，就是說鹽的話，它過上幾十年還有上百年也是不會變質(zhì)的。所以說現(xiàn)在市面上的鹽沒有保質(zhì)期，但添加了了碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質(zhì)期為三年，而我們現(xiàn)在所吃的一般都添加了這些物質(zhì)的。

食用鹽會過期嗎現(xiàn)在我們是不是知道了呢，要是單純的鹽的話，它還真的是沒有保質(zhì)期的，只要是平時保存的好的話，像是做到了防潮、避光儲藏，那它就可以吃，當(dāng)然我們說現(xiàn)在按照規(guī)定是要有生產(chǎn)日期還有保質(zhì)期的，所以說現(xiàn)在也有標(biāo)注了。這么一說不知道大家是不是理解了呢。