柿子是秋天當季水果。在日常生活中適量食用柿子,不僅可以給身體補充所需要的維生素、礦物質(zhì)等成分,而且還具有很多好處哦。但是關(guān)于食用柿子禁忌,我們也要了解。讓我們一起來看看秋天吃柿子的四個好處和吃柿子的五個禁忌吧。
秋天吃柿子的四個好處
1.補充鐵元素
柿子中含有大量的鐵元素,適當食用柿子可以幫助缺鐵性貧血的人群改善貧血的癥狀。如果很多人由于缺乏鐵元素導(dǎo)致經(jīng)常手腳冰涼、頭暈耳鳴,可以適當食用柿子,能夠發(fā)揮很好的補鐵作用,能夠避免缺鐵性貧血。
2.潤肺
秋天適當吃有利于肺部健康,能起到潤肺的作用。秋天是比較干燥的,容易出現(xiàn)咳嗽、甚至是肺部炎癥,因此想要促進肺部健康,那么再秋季可以適當食用柿子。
3.促進腸道蠕動
柿子中含有豐富的膳食纖維和果膠,有助于促進腸道入定,能夠潤腸通便,改善腸道健康。經(jīng)常便秘的亞健康人群,可以適當吃一些柿子,但也不要一次吃太多。
4.增強抵抗力
平時適當食用柿子可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),因為柿子中含有糖類物質(zhì),能給身體提供能量,增強身體抵抗力,促進身體健康。
吃柿子的五個禁忌
1.不要空腹吃柿子
柿子中含有單寧和果膠等成分,空腹食用后會與胃酸形成硬塊,并排不出去,只停留在胃里,引起胃石癥、慢性胃炎,甚至胃潰瘍。如果經(jīng)??崭钩允磷?,也可能加重腸胃不適。
2.不要吃柿子皮
因為大部分柿子單寧都集中在柿子皮中,吃多了會增加胃柿病的概率。吃柿子的時候,最好把皮扔掉。當然,雖然不吃柿子,但也要徹底清潔果皮,否則會導(dǎo)致柿子肉中的細菌污染。
3.不要和高蛋白食物同食
中醫(yī)常說食物相克,柿子和螃蟹是不能同吃的,都是屬于寒性食物,并且不能和高蛋白食物同食,蛋白質(zhì)容易硬、成塊導(dǎo)致柿子石。
4.糖尿病人不能吃柿子
柿子含糖量是比較高的,經(jīng)常食用容易導(dǎo)致糖分過高,比一般水果的糖分高1-2倍,而糖尿病人需要控制糖分的攝入,因此不能吃柿子。
5.口腔不良者不要吃
柿子含有豐富的糖分和果膠,食用后口腔中會有殘渣。這些殘留物隱藏在牙齒之間,久而久之會誘發(fā)齲齒。
上面就是關(guān)于秋天吃柿子的4大好處和5大禁忌,吃柿子時一定要注意不要吃生的,要食用完全成熟的,因為發(fā)澀的柿子中硫酸的含量很高,不利于身體健康。