香椿芽多少錢(qián)一斤 香椿芽作用與功效

香椿芽是什么呢？對(duì)于南方的朋友來(lái)說(shuō)，也是第一次聽(tīng)說(shuō)。香椿芽是一種成長(zhǎng)在北方的一種植物，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以在北方家庭很多人都很喜歡吃香椿。那么香椿芽多少錢(qián)一斤呢？下面我們跟著小編一起來(lái)詳細(xì)的了解吧。

香椿芽多少錢(qián)一斤

在北方的鄉(xiāng)下隨處可見(jiàn)的院子里面都會(huì)有幾棵香椿樹(shù)，每年春天香椿樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái)的嫩葉嫩芽，這種就是我們常說(shuō)香椿芽。香椿芽在北方是很常見(jiàn)的，具有食用價(jià)值的，非常受人們歡迎。在以前香椿芽隨處可見(jiàn)，但現(xiàn)在城市化的生活讓人們逐漸的遠(yuǎn)離這些田園野生的美食。所以現(xiàn)在香椿芽非常的少見(jiàn)，而且在市場(chǎng)上也未必可以購(gòu)買(mǎi)到。

那么香椿芽多少錢(qián)一斤呢？想必這是許多朋友都想了解和知道的。香椿芽上市的季節(jié)是每年的3-4月，在這個(gè)時(shí)期我們才可以看到有香椿芽。據(jù)小編走訪北京各個(gè)市場(chǎng)了解現(xiàn)在香椿芽的價(jià)格十分的可觀，一斤香椿芽大概是在40元-45元之間，很多人覺(jué)得這個(gè)價(jià)格比肉都貴。但是香椿芽現(xiàn)在特別的稀少，所以買(mǎi)的人還是很多的。想吃香椿芽的朋友不妨可以用花盆種上香椿，自己就可以不花錢(qián)吃到香椿芽。