抗糖化食物有哪些 吃抗糖化食物的作用

提及抗糖化食物，相信很多人有了一定的了解，抗糖化是最近兩年流行的一個(gè)抗衰老的名詞，今天我們就為大家介紹一下抗糖化食物有哪些？希望可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>

抗糖化食物有哪些

番茄中有一種特殊的成分叫番茄紅素，具有獨(dú)特的抗氧化能力，能夠有效清除身體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞，延緩細(xì)胞衰老，防止動(dòng)脈粥樣硬化降低冠心病發(fā)病率。番茄比胡蘿卜素具有更好的生物活性，抗氧化能力要比胡蘿卜素還要高很多倍。大蒜有一種獨(dú)特的味道，很多人喜歡，也有很多人不喜歡。這種味道就是有效的抗氧化劑，大蒜素，新鮮的大蒜中沒有大蒜素，需要把大蒜切片或者搗碎才能形成大蒜素。大蒜素的硫化合物具有直接消除自由基的作用，經(jīng)常吃大蒜的話，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高身體免疫力，降低膽固醇。葡萄可以美白也能增加皮膚彈性，這種物質(zhì)并不是一種單一的營養(yǎng)成分，包括黃酮、花青素等。而葡萄抗氧化能力較大，可以更好的滿足人體的需求。

掌握了抗氧化食物有哪些之后，日常生活中可以多吃這些食物緩解自身情況。