冬季筒骨燉什么好吃

大骨頭中比較好的就是筒骨，筒骨對人體有很多的好處，有利于傷口的愈合，對增強體質(zhì)好，還可以補充人體所需要的鈣質(zhì)，而且還可以美容養(yǎng)顏。冬季筒骨可以燉吃比較好。冬季筒骨燉什么好吃？

冬季筒骨燉什么好吃

冬季筒骨燉蘿卜玉米是比較不錯的選擇，準備好一根蘿卜跟一個玉米，還有筒子骨，配料有鹽，首先把骨頭清洗干凈，然后用開水煮骨頭沖去血沫，接下來放骨頭，還有玉米以及蘿卜材料，再加適量的水繼續(xù)煮，等煮到水開了以后再煮二十分鐘左右，接下來換小火繼續(xù)煮就可以了，煮上六十分鐘就可以。煮出來的湯是比較甜的，如果不喜歡甜的湯可以不放玉米，因為玉米煮出來是甜的。冬季筒骨燉湯可補涼，可以補血，湯里可以加紅棗，可以起到清肝明目的作用，也可以加點枸杞。胡蘿卜可以補充人體各種維生素，富含維生素A可以明目。

以上就是冬季筒骨燉什么好吃的介紹。筒骨要注意正確的做法，否則會影響人體吸收其中的營養(yǎng)成分。骨中的骨髓中有骨膠原成分，可以美容養(yǎng)顏，抵抗力下降的人群可以喝骨湯改善體質(zhì)。